佐渡の美味い酒、美味いモンを「私、熱燗小僧」がお届けします ただし、二十歳に満たない方へお酒は売りません

金鶴 純米酒 風和(かぜやわらか)1800ml 1

2,850円(税259円)

購入数
決して主張しない。だから自然に飲めてしまうのです。
当然ではありますが、毎年酒はどこかの時点で新酒に切り替わります。
それまでが一年古酒でその後が新酒。
一年古酒の落ち着いたやわらかな味を楽しむうちに、新酒に切り替わると
ピリピリ・カリカリする感じになるのです。そしてまた秋になると、だいぶ
落ち着いて味がのってきます。
酒って、そんなもんなんですよね。
味はいつも変わります。毎年同じ酒なんか出来ません。

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